„Nächster Halt - St. Pauli Landungsbrücken ... und da gibt´s dann Bambule.“ Hier kommt dein neues Everyday-Lieblingsbier: Feinherb, strohgelb und nur mit bestem deutschem Hopfen eingebraut. Unfiltriert und naturbelassen für alle Bier-Puristen und Genuss-Lover. Da freuen sich deine Geschmacksknospen und die Mundwinkel machen Standing Ovations!
Das ÜberQuell - Mix aus Micro Brauerei, Restaurant, BrewPub, Eventlocation, Urban Farming und Terrasse. Dazu Rock’n’Roll, Soul Food, Street Art auf St. Pauli am Hamburger Hafen. ÜberQuell steht für ehrliche, handgemachte Biere und ein ausgelassenes buntes Miteinander. Der Hafen und St. Pauli sind das Zuhause der Brauerei.
Das ÜberQuell Pils ist gelblich und trübe. Es hat kaum Kohlensäure was ihm eine gewisse Schwere im Geschmack gibt. Nachtrunk tut sich eher wenig. Sehr dezentes Bier.
ÜberQuell Bambule Pils
pawko
27. Apr 25
Das ÜberQuell Bambule Pils ist trüb gelb mit wenig Hopfennoten im Geruch. Im Geschmack aber sehr voll, aromatisch cremig. Durchaus süffig.
Frisch und Herb
nwu39
8. Mär 25
Besticht durch ausgeprägte fruchtige Hopfennoten sowie eine starke Bitterkeit, welche das Bier angenehm frisch machen.
Für ein Pils fehlt mir jedoch etwas Körper. Insgesamt ist es …
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Nettes IPA, hopfig, bitter
binderklaus
16. Feb 25
Genials IPA, äußeres strohgelb und feine Schaum. Naturtrüb, ungefiltert und angenehm bitter im Geruch. Fruchtige Aromen mit starker Hopfenprägung im Geschmack. Feinherb.