Rotor - UFO

Das New England IPA zeichnet sich durch eine stabile Trübung aus, die durch einen hohen Anteil an Haferflocken verursacht wird. In diesem Bier haben wir auch Weizenflocken und Weizenmalz für eine hellgelbe Farbe hinzugefügt. Im Geruch fallen die unverwechselbaren Aromen von schwarzen Johannisbeerblättern, reifen Pfirsichen, Banane und Kiefer auf. Im Geschmack dominieren tropische Früchte, Stachelbeere mit einem Hauch von Banane und Harz mit einer leicht holzigen Note. Diese Aromen und Geschmacksnoten werden durch die Hopfensorten Galaxy, Talus und Citra Cryo hervorgerufen. Die höhere Vollmundigkeit sorgt für ein angenehm weiches Gefühl nach dem Trinken. Das Bier hieß früher Unidentifiable Flying Object.