Bierbeschreibung
Ultimative Version unseres Roggen-Quadrupel. Roggen in fünf Formen.
Dieses Bier vereint den Geschmack eines belgischen Quadrupels mit Roggen, wobei Roggen 15 % des Malzanteils ausmacht. Wir haben vier verschiedene Arten von Roggen verwendet: Finnischen Roggenmalz, karamellisierten Britischen Roggenmalz, Tuoppi-Kaljamallas und Roggenflocken. Deshalb nennen wir es gerne "Quadryepel".
Die ultimative Version von Ryyskä wird mit Eichenchips aus Roggenwhisky gereift.
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