Brauton - Umami beer

Brauton (Salzburg)

3,51

5,6%

Alkohol

IBU

Bier aus alternativen Cerealien

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

261

Bewertungen

324

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Umami Beer: Das Witbier mit Musikgeschmack. Japanische Koji Noten treffen auf Sorachi ACE Hopfen und smoothen Jazz von Sekito Shigeo. Mild, fruchtig, aromatisch - ein vollmundiges Bier im Wit Stil als perfekte Begleitung zu Umami Gerichten. Beschallt wurde das Ganze mit Sound von Sekito Shigeo - smoothes Bier braucht smoothe Noten.

Auszeichnungen

European Beer Star (Gold)

2023

Hopfen

Sorachi Ace Aromahopfen

Community

261 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,5

Geruch (30%)

3,49

Label

3,61

Geschmack (60%)

3,53

Gesamt

3,51

Rezensionen

13 Rezensionen

Alle

Wit

Hopfnweana

11. Apr 26

Ein schönes Witbier, das an Maracuja und Mandarine in Nase und Mund erinnert. Dass das Bier mit Musik bespielt wird merke ich persönlich mit. Mir fehlt aber der Vergleich 😉.

Umami Beer

tom_70

6. Mär 26

Goldgelb, trüb, grosporige Krone. In der Nase Maracuja, Mandarine und Zitrus. Angenehmer Antrunk mit Noten von Mandarine, Orange und Koriander.. Dezente Säure und Orangebittere im …

Sehr lecker

TheBeerDani

7. Sep 24

Super Bier. Vom Fass echt lecker. Über starke craftige Noten mit super siffigen Noten.

Umami Bier

Bierente

31. Mai 24

Helle gelbliche getrübte Farbe, grob poriger Schaum... in der Nase Zitrus und Oragennoten... im Geschmack Orange, Koriander und leichte Hefe Noten... im grossen und ganzen ein gute…

Titel

neipa_nieeinpilsablehnen

22. Mai 24

Pale gelb mit grobporiger Krone von kürzerer Stabilität stets im Glas. Geruchlich eher verhalten, es kommen lediglich mild fruchtige sowie würzige Elemente zum Ausdruck. Es schmeck…