Upland - Breaking Away
Upland Brewing (Bloomington)
4,5%
Alkohol
Fruchtige Gose
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Wir haben Zutaten gewählt, die unbestreitbar erfrischend sind: Ingwer und Zitrone. Um diese durstlöschende Qualität zu verstärken, haben wir einen lokal bezogenen Hefestamm gewählt, der diesem fertigen Bier eine leichte Säure verleiht. Um diese Säure zu mildern und einen Hauch von Elektrolyten hinzuzufügen, haben wir eine kleine Menge rosa Himalayasalz hinzugefügt. Erfrischend sesshaft, ist Breaking Away der perfekte Durstlöscher nach dem Radfahren.