Upland - Sour Reserve Blend #9

Aus den Hunderten von Fässern in unserem Keller identifizieren wir die besten, um Sour Reserve zu kreieren. Eine Mischung aus ein-, zwei- und dreijährigen Chargen unseres Basis-Blonden Ales. Diese hellfarbene Bier ist anspruchsvoll sauer und trägt fruchtige Noten und funky, erdige Aromen. Ein trockener, komplexer Abgang - mit Noten von Wein, grünem Apfel und Steinobst - spricht von den Vorzügen von Zeit, Geduld und handwerklichem Geschick.