Mit einer leicht süßen Note von Malz, intensivem Röstaroma und der Ahnung von dunkler Schokolade sorgt das Ur-Krostitzer Schwarze für einen unverwechselbaren Geschmack. Dabei lässt die ausgeprägte Würzigkeit des Hopfens keinen Zweifel am typisch feinherben Charakter eines Krostitzer Bieres – schmeichelt aber dem Gaumen mit einer ausgewogenen Note. Optisch ist das Schwarz des Bieres nicht nur Dunkel, sondern offeriert ein rubinrotes Schimmern. Dafür sorgen dunkle, fein geröstete Malze, die dem Bier seine geheimnisvolle Farbe mit einem rötlichen Funkeln verleihen.
Ein sehr feines Schwarzbier. Fern von Aschenbecher und Lagerfeuer. Die Röstaromen sind perfekt austariert. Dazu süffig. Nicht bitter. Nur leicht wässrig. Ein Einsteiger-Schwarzbier…
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Ur-Schwarz
Der Bierkeller
14. Jun 25
Das Schwarze steht wunderbar im Glas mit stabiler Krone. Der Geruch ist röstmalzig. Zum Geschmack, verbrannter röstmalz mit dunkler Schokolade und im Abgang etwas bitter.
Das kleine Schwarze
Bengel 82
18. Apr 25
Es hat ein recht rauchige Aroma, dezent herb, ganz gutes Bier
Angenehm
Meister P!
22. Mär 25
Schaum feinporig, cremig wolkig, gut quellend, beigefarben, recht haltbar und gut haftend. Rotbraun und klar. In der Nase malzig, karamellig und blumig. Im Mund frisch, weich, schm…