Unser Jubiläumsset ist nicht komplett ohne einen Tribut an den coolsten Planeten überhaupt - wortwörtlich. Uranus! Wir dachten, ein dickes, luxuriöses Fassbier wäre genau das Richtige.
Wir beginnen mit einem Grundbier, das einem Eintauchen in eine Mischung aus Milchschokolade, Karamell und saftigen roten Früchten ähnelt.
Die Reifung für 14 Monate in Cognac-Fässern verlieh dem Bier Noten von Melasse und sanften Birnentönen.
Weitere 12 Monate in Bourbon-Fässern fügten Vanille- und Eichennoten hinzu, die das komplexe Profil vervollständigten.
Obwohl wir oft über den Namen gelacht haben, ist dieses Bier kein Scherz. Es könnte sogar ein geheimer Hinweis auf unser bestbewertetes Bier aller Zeiten sein...
Also genießen Sie es langsam, während jeder Schluck Sie auf eine kosmische Reise mitnimmt, die Sie erwartungsvoll erkunden lässt.
Auf Uranus - und Prost auf viele weitere Abenteuer.
Hier zeigt sich mal wieder die ganze Stärke von fassgereiften Stouts. Tolle Aromen, sehr komplex und dennoch weich und grandios balanciert. Da gibt es Bourbon, da ist Cognac und na…