Urban Chestnut Brewing Company - Koropokkuru

Unser belgisches Dubbel (auch bekannt als Kleinmanneken aka Little Man) besticht durch reiche Malznoten von Toast und Karamell, und zu diesem Anlass haben wir uns entschieden, es mit Sake-Hefe aus der Masumi Sake Brewery zu fermentieren, um noch größere hefefreie Aromen von Rosinen und Kirschen zu betonen. Zu Ehren unserer Freunde in Suwa, Japan, haben wir dieses Bier Koropokkuru ("cor-o-POH-ku-ru") genannt, eine winzige, mythologische Rasse, die angeblich einmal Japan bewohnte. Wir hoffen, dass Ihnen unsere neuen kleinen Männer gefallen. Kampai!