Es ist ein Ale -Bier mit einem Primärextrakt (EP) von 13 °P, einem Alkoholgehalt von 6,0 % und einem etwas gleichmäßigeren Bitterness-Index (IBU) von 35. Es ist unser erstes Bier - ein unpasteurisiertes Bier und ein unfiltriertes, helles, kupferblond, mit angenehmen Geschmackseigenschaften, die sowohl auf die unterschiedlichen Malzsorten als auch auf die verwendeten Bitter- und Aromahopfensorten zurückzuführen sind.