Browarny Craft Beer - Utopia

Phantasma Hazy IPA, 15°Blg Utopie. In diesem Bier haben wir zum ersten Mal den Zusatzstoff Phantasm verwendet. Bei diesem Zusatz handelt es sich um pulverisierte Traubenschalen einer in Neuseeland beheimateten Sorte. Er verleiht dem Bier einen Thiol-Charakter mit Aromen und Geschmacksnoten von Weißwein, weißen Früchten und Trauben. Ergänzt wird er durch Sabro-Hopfen, der die Kokosnuss einbringt, und Idaho-7-Hopfen, der die Tropen einbringt.