Tradition trifft auf Innovation in diesem von tschechischen Einflüssen geprägten Pilsner-Stil Lager, das mit dem kürzlich entwickelten britischen Aromahopfen Jester gebraut wurde. Eine großzügige Gabe von Hopfen während des Brauvorgangs verleiht diesem Bier ein wunderbares Bukett von Steinobst, Zitrusfrucht und würzigem Kiefernholz, während die langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen und die lange kalte Lagerung den Körper abrunden und die Bühne für einen kräftigen Bittergeschmack bereiten. Tiefgolden in der Farbe, hopfenbetont und dennoch wunderschön ausbalanciert, ein neuer Klassiker.
Die britische Brauerei Utopian aus Devon braut ihre Biere ausschliesslich mit den vier Grundzutaten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe, dabei müssen alle Zutaten von den britischen Inse…