Sherryfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Im Jahr 2018 wollte eine Gruppe von Menschen an eine örtliche Wohltätigkeitsorganisation in Rochester spenden und fragte, ob wir ihnen ein Bier für die Spende brauen könnten. Als Unterstützer der Kunst in Rochester haben wir zugestimmt und ihre Spende führte zur Installation einer Eisen- Skulptur eines Welses namens Flathead im Kutzky Park, installiert von Arts 4 Trails. Die Skulptur befindet sich dauerhaft entlang des Cascade Creek Radwegs kurz vor der 11th Ave NW. Wir haben einen Stout in Jack Daniels-Fässern für 15 Monate gereift, bevor wir ihn auf Vanilleschoten, Cold Brew Kaffee und Zimt konditioniert haben.
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