Vecchia Orsa Brewery - Tenebrique

Ein Meditationsbier, das in kleinen Schlucken in Gesellschaft von Freunden genossen werden sollte. Eine Mischung aus 2 verschiedenen Jahrgängen von Tenebra, die 5 Monate in einem Scotch-Whisky-Barrique ruhten. Dunkelbraun in der Farbe, mit einer starken gerösteten Persönlichkeit und einem kräftigen alkoholischen Timbre, angereichert mit den holzigen Noten, die durch die Verfeinerung im Barrique verliehen wurden. Die Anklänge von Torf betonen Lakritze und Kakao. Der feine Schaum enthält auch leichte Vanille-Noten, die vollkommen im Einklang mit dem wichtigen Körper und dem hohen Grad an Bitterkeit stehen. Ein sich langsam entwickelndes Produkt, das dazu bestimmt ist, im Laufe der Zeit zu reifen.