Villacher Brauerei - Villacher Dunkel

Dieses Bier kennzeichnet eine tiefe rotbraune Farbe ohne Trübung mit einer angenehm cremigen leicht bräunlichen Krone, welche dazu noch recht stabil ist. Nicht ganz überraschend die leichten Karamell und Malzaromen in der Nase. Auf der Zunge startet dieses Bier deutlich malzig süß und mit dunklen Beerenfruchtaromen. Im Verlauf lassen sich nussige Noten erahnen. Im Vergleich zu anderen dunklen Bieren ist dieses Bier sehr leicht unterwegs. Es bildet sich im Mittelteil ein durchschnittlicher Körper aus, bei dem die sehr harmonische Kohlensäure den sanften Malzeindruck noch unterstützt. Im Nachtrunk wieder deutlich dominierende Malzaromen und einem langen süßlichen Nachgeschmack bei dem der sanfte cremige Eindruck bestehen bleibt.