Bierbeschreibung
Bourbon-fassgereifter finnischer Wildapfelwein. Jahrgang 2019. Eine Auswahl des Weinkellersmeisters aus verschiedenen Chargen vom Sommer, Herbst und Winter.
Die Äpfel stammen von lokalen Obstgärten und werden mit einer antiken Presse kalt gepresst. Fermentiert mit wilden Hefen und weißen Weinhefen. Reift 6 Monate lang in einem Bourbon-Fass, bevor er veröffentlicht wird. Es sind nur 600 nummerierte Flaschen erhältlich.
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