Früher haben wir gelegentlich Dark Milds aus Großbritannien getrunken, aber hatten den Eindruck, dass der Bierstil in Deutschland mehr oder weniger nicht existent ist. Dies sollte sich endlich mit dieser Veröffentlichung ändern. Hier ist unser erster Dark Mild.
Waldi hat einige bekannte Vorfahren. Einer von ihnen war Antonio Lucio Viwaldi, u.a. bekannt für "Die vier Jahreszeiten".
VIWALDI ist ein Dark Mild. Gehopft mit East Kent Golding. Alkoholgehalt 3,8 %.
Zutaten: Brauwasser, Malz (Gerste, Special X®, Caramel Amber, Schokolade), Hopfen (East Kent Golding T90) und Hefe. Enthält Gluten.
Vegan freundlich. Mindestens haltbar bis 07.06.2025.
Üppiger, sehr feiner Schaum, der auch recht beständig ist. Im Aroma ganz leichte Kaffeenoten, der Antrunk ist überraschend dünn, im Abgang eine dezente Bittere zu den leichten Kaff…
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Dr. Tosh
12. Mär 25
Leo, der Hundeflüsterer - hier hat er mir etwas sehr ulkiges mitgegeben.
Antonio ViWaldi geigt in bester Dackelart auf seiner Frolic Fiedel.
Das ist wunderbar grotesk und so überzo…