Volta Brewery - Hangover Soup 2025

Wir haben beschlossen, dass wir einmal im Jahr, kurz vor dem neuen Jahr, verschiedene Interpretationen von Kater-Suppen machen würden. In diesem Jahr ist es eine würzige Tomatensuppe mit Oregano, viel karamellisierten Zwiebeln, Knoblauch, Worcestershire und Jalapeno. Sie ist reichhaltig, ausgewogen, mit einer angenehmen Schärfe. Genau die Art von Suppe, die dich aus den schwierigsten Situationen rettet.