Der naturtrübe Obernachtwächter Spezial ist ein bernsteinfarbenes untergäriges Bier mit über 12% Stammwürze. Gebraut mit den feinsten Tettnanger Aromahopfen aus dem Tettnanger Hopfenanbaugebiet nördlich des Bodensees. Dieses naturtrübe Bier enthält unsere eigene untergärige Spezialhefe, die bei richtiger Lagerung dem Bier eine langanhaltende Frische verleiht. Traditionell langsam bei niedrigen Temperaturen gereift, was einen feinen, sprudelnden Schaum erzeugt. Karamellmalze verleihen diesem Bier sein feines Malzaroma.
Klares, dunkelbernsteinfarbenes Bier mit feiner, cremiger Schaumkrone. Es riecht leicht süß, malzig und etwas grasig-würzig, mit Noten von Karamell und gerösteten Nüssen. Der Gesch…
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Helles
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
22. Apr 25
Dunkel-bernstern mit rötl. Reflexen und glanzfein, kaum Schaum, sehr geringe Rezens aber frisch, schlank mit leichter Malzigkeit und nur geringer Bittere im Abgang.
At the nightwatch
chris66.
24. Mär 24
Auf der Nachtwache nen ordentliches Bier? Aber natürlich!!!! Und das Spezial von Vormann ist ein super Bier, kommt dunkel, ist aber eher pilsig!
Gut und aufregend
Alex85
22. Dez 23
Ein Bier was aus meiner Region kommt, sehr interessante Brauerei mit viel Geschichte und Tradition.
Das Bier selbst ist vollmundig und etwas schwer, aber dennoch passt es sehr gut …
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Leckerchen
Sauerlända Querkopp
12. Nov 23
Angenehm würzig auf der Zunge
Sehr malzig im Abgang