Das Jubiläums-Bier zur Feier des 150-jährigen Brauerei-Bestehens trägt den Namen „1875“, denn das ist das Jahr, in dem die ehemalige Wölker Brauerei sich in der damaligen Brauerstadt Mendig angesiedelt hatte.
Es ist ein untergäriges, glanzklares Helles mit feinherber Hopfennote, weichem Antrunk und herrlicher Süffigkeit entstanden. Das Bier ist eine Hommage an die Tradition, denn die ersten Biere, die damals gebraut wurden, waren untergärige Biere.
Getreidig-malziger Geruch, dazu Brot, Getreide und feine Hopfenwürze. Der Antrunk ist weich und frisch, im Mittelteil bleibt’s malzig und sauber. Der Abgang ist mild herb. Ein unko…
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wilhelmy1977
11. Jan 26
goldgelbe Farbe, feinporige stabile Krone, getreidig/malziger Geruch und Geschmack
Süffiges Jubiläums Helles
buebchen666
5. Dez 25
1875 Jubiläums Helles der Vulkanbrauerei,
goldgelb und klar,
malzig im Geruch
süffig, herber als erwartet, aber gut so