Der Asengott Heimdall ist der Wächter über Bifröst, der Regenbogenbrücke, welche Midgard, die Welt der Menschen mit Asgard, der Welt der Götter verbindet. Er begrüßt dort die gefallenen Krieger, die als Einherjer nach Walhalla einziehen. Mit dieser Rezeptur aus handwerklich gebrautem Bier und edlem Honigwein werden die müden Geister wieder zum Leben erweckt. Der Trank ist stark, süffig und dennoch wohnt ihm eine feine Bittere inne, die wie eine Wehklage über das Ende des Lebens in Midgard mitschwingt.
Bernsteinfarben im Glas mit einer feinen Schaumkrone von mittlerer Dauer. Geschmacklich ist es süßlich malzig mit schönen Karamellnoten. Dazu kommt der Honig. Trotzdem leicht herb.…
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Heimdalls
ollerisch
1. Feb 25
Kein reinkommen bei mir
Honigbier
voll_rausch
8. Apr 23
Süßlich aber doch kräftig im Geschmack.
Bier is solala
doerf84
13. Feb 23
Das Bier ist Bitter, Malzig und für mich zu süss im Abgang.Vorzuheben ist das dieses Bier mit 6,5 % nicht zu stark ist.