Das ungespundete Lagerbier ist eine Spezialität die es nur in Bamberg und seinem Landkreis gibt. Mit einem Stammwürzegehalt von 12,7 % ist es ein sehr kernig schmeckendes Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 5,3 %. Auf Grund der ungespundeten Lagerung ist es ein Kohlensäure armes süffiges Bier. Eine gekonnte Hopfengabe aus Aromahopfen machen es zur einem sehr beliebten Bier der Brauerei Wagner.
Eine wirkliche Entdeckung, die ich hier gemacht habe. Angenehmer, süffiger Geschmack zwischen leichten Rauchnoten und süßlichen Karamell! Passt genau zum kommenden Frühherbst, auch…
Im Glas nen goldfarbendes Bier.
Schaum kaum vorhanden, der der da ist hält sich aber.
Geruchlich leicht Karamell und Getreide, aber nur leicht.
Im Antrunk süßlich nach Honig, geht …
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Ungespundetes Lagerbier
Max Fabian
16. Mai 26
Ein sehr gutes Lagerbier. Markant vom Geschmack aber dennoch sehr süffig. Ein gutes Ambiente und gutes Bier zum Verweilen.
Süffig
holger_krueger
23. Apr 26
Das ungespundete Lagerbier der Brauerei Wagner Merkendorf habe ich bei Landiberparadies24 in der Euro Flasche erstanden. Der Geruch ist sehr würzig und vermittelt ein altfränkische…