Das ungespundete Lagerbier ist eine Spezialität die es nur in Bamberg und seinem Landkreis gibt. Mit einem Stammwürzegehalt von 12,7 % ist es ein sehr kernig schmeckendes Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 5,3 %. Auf Grund der ungespundeten Lagerung ist es ein Kohlensäure armes süffiges Bier. Eine gekonnte Hopfengabe aus Aromahopfen machen es zur einem sehr beliebten Bier der Brauerei Wagner.
Ein historisches Etikett, würde ich sagen.
Eine sehr schöne klargoldene Optik, aber keine Hefe.
Ein leicht getreidiger, angenehmer Duft.
Unspektakulär, aber gut!
Fein getreidig und…
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Brauerei Wagner – Lagerbier
Feivel
20. Apr 25
Ungespundet
Stil: Ungespundetes Lagerbier
Herkunft: Merkendorf, Oberfranken
Farbe und Kohlensäure:
Goldgelb, klar und glänzend. Die Kohlensäure ist zurückhaltend – typisch für ein…
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Gut
zackkebron
20. Apr 25
0,5 Liter Euro-Glas-Mehrwegflasche mit 5,3 % Alkohol (MHD 15.08.2025).
Einfaches, klassisches Etikett.
Farbe goldgelb, minimal trüb im Glas.
Ordentlich mittelporiger Schaum, der la…
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Lagerbier
K Beer
2. Mär 25
Einstieg: eine Schaumkrone ist nicht wirklich vorhanden; Malz und Karamel im Geruchsbild; klare Bernsteinfarbe
Antrunk: flach, kaum Kohlensäure, präsente Malznote
Körper: präsente …