Das ungespundete Lagerbier ist eine Spezialität die es nur in Bamberg und seinem Landkreis gibt. Mit einem Stammwürzegehalt von 12,7 % ist es ein sehr kernig schmeckendes Bier. Der Alkoholgehalt beträgt 5,3 %. Auf Grund der ungespundeten Lagerung ist es ein Kohlensäure armes süffiges Bier. Eine gekonnte Hopfengabe aus Aromahopfen machen es zur einem sehr beliebten Bier der Brauerei Wagner.
Auf dieses Bier war ich ein wenig neugierig, weil es dies so bei uns nicht gibt. Der Anblick im Glas ist schon eine Augenweide: dunkles Gold ergießt sich ins Glas. Erwartungsgemäß …
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Feiner Trinkgenuss
PfuTirol
14. Apr 24
Dezent bitter, fein malzig, durch die reduzierte Kohlensäure hohe Drinkability.