5%
Alkohol
Obergärig
Gärungsart
Porter
Bierstil
25
IBU

Bierbeschreibung

Dunkles Mahagonibier mit rubinroten Reflexen, es erzeugt einen hellbeigen Schaum mit schöner Kompaktheit und guter Beständigkeit. Der Geruchssinn wird sofort in den Röst- und Röstbereich gebracht, mit Aromen von Toffee, Kakaobohne, gerösteter Haselnuss, getrockneten Pflaumen und kalt extrahiertem Kaffee. Der Geschmack stimmt mit dem überein, was in der Nase zum Ausdruck kommt: verbranntes Karamell, geschüttelter Kaffee, bitterer Kakao und getrocknete Pflaumen wechseln sich auf einem sehr schlanken Körper ab. Der Abgang behält einen Rauch- und Glutvorschlag beim Löschen bei, während im Nachgeschmack Erinnerungen an Toffee und Haselnusscreme zurückkehren.  

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