Unsere Verehrung für schokoladenähnliche Getränke lässt sich mindestens bis 900 v. Chr. zurückverfolgen, und Xocolatl war eines dieser Getränke, das zuerst den antiken Mayas zugeschrieben wurde und später von den Azteken benannt wurde, was übersetzt "bitteres Wasser" bedeutet. Äußerst nuanciert mit reichen Noten von Kakao, Vanille und Kaffee, gepaart mit nur einer leichten Schärfe von den Chilis, ist Raze the Dawn ein Bier, das sorgfältige Studien belohnt - perfekt, um sich in seinen vielen Schichten an kühlen Herbstabenden zu verlieren. Und mit einem Alkoholgehalt von 6,8% kannst du die Kerze lange brennen lassen... bis ins Morgengrauen.
At first sip it tastes great. Then it it starts to be a bit much. Leaning towards too sweet and a very complicated pallate, its easy to he overwhelmed by it. If you can get past th…