Korbinian, der vollmundige, dunkle Doppelbock mit hellbraunem Schaum, überzeugt Biergenießer mit einer Balance aus fruchtigen Nuancen von Pflaumen und Feigen mit dunklen Malzaromen, die an Toffee, Nüsse und Schokolade erinnern. Sein nicht zu süßer Röstgeschmack lässt ihn hervorragend mit geräuchertem Fleisch und Fisch genauso harmonieren, wie mit Wildbraten, Steaks, reifen Käsesorten und süßen Nachspeisen.
Farblich sehr dunkel und leicht naturtrüb mit feinporigem langanhaltenden Schaum. Im Geruch röstaromen und malzig.bitter. Auch im Geschmack verstärkt malzig, hefig und Röstig.
Ein Bock wie er sein muss
joeschramek
9. Jan 26
Herrliche Aromen von Toffee, Malz, dunkler Schokolade, Pflaume. Ein wahrlich guter Bock.
Super
biergegennazis
19. Sep 25
Intensive Röstaromen, sehr kräftig. Super guter Bock
Weihenstephaner
gerlins
13. Sep 25
Темное пиво, каштанового цвета. Коричневая пенная шапка. Приятное на вкус, сладковатое с привкусом шоколада
Weihenstephaner Korbinian
Dennis456
16. Aug 25
Selbst blind importiert aus Bayern fließt es colafarben schwarz ins Glas. Selbst der Schaum ist von brauner Farbe, aber leider entstand wenig davon bei meinem Eingießen. In der Nas…