3,76
7,4%
Alkohol
18.3° P
Stammwürze
16
IBU
Dunkler Doppelbock
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
227
Bewertungen
212
Cheers
32
Rezensionen

Bierbeschreibung

Unser Korbinian, der vollmundige, dunkle Doppelbock mit hellbraunem Schaum, überzeugt Biergenießer mit einer Balance aus fruchtigen Nuancen von Pflaumen und Feigen mit dunklen Malzaromen, die an Toffee, Nüsse und Schokolade erinnern. Sein nicht zu süßer Röstgeschmack lässt ihn hervorragend mit geräuchertem Fleisch und Fisch genauso harmonieren, wie mit Wildbraten, Steaks, reifen Käsesorten und süßen Nachspeisen.

Community

227 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,81
Geruch (30%)
3,71
Label
3,73
Geschmack (60%)
3,78
Gesamt
3,76

Rezensionen

32 Rezensionen
Alle
Malzig
@bierleidenschaft
Kleine cremige Blume bildet sich auf dem schwarzem Bier. Es duftet malzig, karamellig und leicht röstig. Es schmeckt malzig, karamellig, leicht nach Kaffee, leicht röstig.
Weihenstephaner Korbinian
ChWin
Farbe sehr dunkles braun, fast schwarz Schaum hellbraun, Menge okay, mittelporig, recht stabil Duft malzig, süss, Karamell, leichte Honignoten, leichte getrocknete Zwetschge Geschm…
Korbinian
ollerisch
Nicht mein Freund.
Knallt schon
MFK Brew Maddin
Cooles Ding
Kräftig
thogl
Kräftiger, würziger und malziger Bock. Zum Essen bestimmt gut, aber so …. Sehr schwer….