3,82
7,7%
Alkohol
16.5° P
Stammwürze
17
IBU
Heller Weizenbock
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
836
Bewertungen
896
Cheers
130
Rezensionen

Bierbeschreibung

Das helle Weizenbock Vitus wurde von feiner Hefe durchzogen und mit einem cremigen Schaum, ist eine Bierspezialität, die durch die extra lange Lagerung eine ausgewogene Vollmundigkeit und einen runden Charakter besitzt. Der fruchtige Duft getrockneter Aprikosen gesellt sich zu Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürznelken und einem Hauch Banane. Vollmundig und prickelnd erzeugt die fein eingebundene Kohlensäure ein moussierendes Mundgefühl. Somit schmeckt der Vitus nicht wie ein typisches Starkbier, sondern gleicht eher einem edel-fruchtigen Weißbier. Passt perfekt zu deftigen Fleischgerichten, zu würzigem Käse, aber auch zu Süßspeisen.

Auszeichnungen

European Beer Star (Gold)
2018
European Beer Star (Silber)
2019
European Beer Star (Silber)
2020
World Beer Cup (Bronze)
2024
European Beer Star (Gold)
2024
European Beer Star (Gold)
2023
European Beer Star (Gold)
2025

Community

836 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,78
Geruch (30%)
3,75
Label
3,52
Geschmack (60%)
3,87
Gesamt
3,82

Rezensionen

130 Rezensionen
Alle
n Klassiker
mcbabs
Der helle Weizenbock "Vitus" der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan kommt in edler Gewandung daher, zeigt sich aber im Glas wie ein ganz normales Weizenbier, nur der Schaum i…
Weihenstephan Vitus
Dennis456
Leicht hefetrüb mit goldgelber Farbe steht es im Glas. Der Schaum feinporig und stabil, der Geruch ohne Hefeanklänge, leicht bananig und süßlich. Vitus ist eines der wenigen Starkb…
Bisquittraum
BassMoBill
Der Weihenstephan Vitus ist optisch schon ein Statement – dieses hellgelbe, leicht trübe Gold mit Schaum, der sich bis zum Himmel auftürmt, schreit förmlich danach, ernst genommen …
Vitus
adler-wiesbaden
Sehr süffiger Weizenbock. Banane, Hefe. Sehr gefällig, die 7,7% kommen erstmal nicht durch, durchaus süffig. Gut!
Überzeugt nicht
Bombus
Typischer Weizenbock mit Aromen von leichter Banane aber im Abgang leicht bitter und wenig cremig.