Fränkisches Vollbier, strahlend leuchtender Bernstein mit weißer feinporiger Schaumkrone. Der Duft ist feinmalzig, würzig und frisch. Das Mundgefühl ist vollmundig und weich, der Geschmack ist würzig frisch und sein leicht süßliches Aroma erinnert an Anklänge von Honig. Ein feine Hopfennote rundet das Bier mit einer harmonischen Bitteren perfekt ab und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Typisch Franken und das ist gut so. Auf dem bernsteinfarbenen Bier thront eine altweiße, stabile Blume. Gaumen und Nase lassen Malz, Sauerteig, Röstaromen erkennen. Feinwürzig und …
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Solide
stein83
23. Feb 26
Würziger, vollmundiger, etwas getreidiger uns malziger Geschmack. Dazu leicht herb, gepaart mit einer feinen Honignote. Nicht schlecht, haut mich jetzt aber auch nicht vom Hocker.