Unser Weissbier – Bock ist über die Lande hinaus als Kößlarner Keiler (Anlehnung an unser Wappentier) bekannt. Dieser bernsteinfarbene Weissbierbock zeichnet sich durch seine geringe Süße und seinen ausgeprägten Malzgeschmack aus, der von einer feinen Hopfennote begleitet wird. Die Brauweise des Keilers unterscheidet sich zu unseren anderen Weissbieren, die Flaschengärung und die Naturbelassenheit bleibt jedoch. Der Keiler ist ein Saisonbier und deswegen nur von November bis April erhältlich.
Sehr fruchtig und hopfig. Als Bockbier sehr leicht.,… Im Sommer sehr gut
Weizenbock
feierwehr112
3. Feb 24
Würzig-malzig feine Röstaromen feinherb
Weissbräu Kößlarn Weizenbock
grafwallner
14. Dez 21
Optik: kastanienbraun und trüb
Schaum: bräunlich, feinporig, stabil und bleibt am Glas kleben
Nase: nach Brombeeren
Antrunk: malzignund vollmundig
Abgang: malzig, süßlich und nach …