In der Nase sind intensiv würzige Malz- und Hopfenaromen, bevor ein dezenter Duft nach Wald in Verbindung mit leicht nussigen Noten das Bukett abrundet. Dezent moussierend entfaltet sich der malzsüße Antrunk zu einem kräftigen Malzkörper, der in einer Kombination aus milden Nussnoten und feiner Hopfenherbe ausklingt. Kenner halten die Flasche übrigens vor dem Einschenken mit dem Kronkorken nach unten, damit sich Hefe und Trubstoffe in das Bier mischen können
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
3. Jan 26
Goldgelb und opak bis leicht trüb, feinpooriger weißer Schaum, frischer Antrunk bei vollmundier Malzigkeit, fein eingebundene Bittere im Nachtrunk. Hohe Drinkability.
Wildschütz
ollerisch
28. Dez 25
Unnötig
Wildschütz
nitram
3. Jan 25
Schaumkrone hält sich mittelmäßig gut. Farblich gelblich bräunlich und leicht trüb mit leichter Kohlensäure. Geruchlich hopfig und malzig und leicht süß. Geschmacklich hopfig und m…