Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Im April 2016 gebraut und für 2 Jahre in Weiweinfässern mit unserer eigenen Mischkultur gereift, verfügt dieses 6,6% ABV Ale über komplexe Noten von Aprikose, tropisch fruchtigem Funk und Vanille neben einer späten beißenden Säure. Eine tiefgoldene Trübung unterstreicht das Erscheinungsbild dieses gemischten Gärungssauers - ein perfektes Bier für den Frühling!
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