Bierbeschreibung
Zur Feier des zweihundertjährigen Bestehens unserer örtlichen Trinity Episcopal Church haben wir ein Bier kreiert, dessen gesamte Erlöse zur Finanzierung ihrer Küche verwendet werden sollen. Dieses kleine dunkle und röstige Lager wurde mit 2 Scheffeln Johnson-Äpfeln, Kirschholz geräuchertem Malz und Schokoladenroggenmalz gebraut, zusammen mit einigen anderen köstlichen Vergärungsmitteln.
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