Amakusa Sonar - White Pearl

Es werden nur seltene Hopfensorten (vakuumgefroren) verwendet, die erfolgreich ohne Pestizide auf dem Feld hinter der Brauerei angebaut wurden, die westlichste in Japan. Die pestizidfreien Amakusa-Birnenorangen werden sorgfältig von Hand verarbeitet, wobei die gesamte Zitrusfrucht, einschließlich Schale und Saft, verwendet wird. Ein erfrischender Bergevin-Weißwein mit geringer Bitterkeit, der auch für Nicht-Biertrinker leicht zu trinken ist und mit allen Arten von Lebensmitteln kombiniert werden kann.