Bierbeschreibung
Zitrusartig-Hopfig-Fruchtig: Wenn es etwas gibt, von dem der amerikanische Biertrinker nicht genug bekommen kann, dann sind es IPAs. Es gibt das weniger hopfige Pale Ale, das stärker hopfige Double IPA und eine ganze Reihe verschiedener IPA-Unterkategorien. Es gibt schwarze, braune, rote, weiße, Roggen-, englische, belgische, New England-, Nordwest- und wahrscheinlich noch einige weitere, die auf Anerkennung warten. Das White IPA verbindet den Hefe- und Gewürzcharakter eines belgischen Witbiers mit der hopfenbetonten Ausdruckskraft eines amerikanischen IPAs. Sie können fruchtige, würzige Noten zusammen mit erdigen, zitrusartigen Hopfenaromen erwarten. Sie können auch damit rechnen, dass der IPA-Trend noch weitere ein oder zwei Jahrzehnte anhält. Hoffentlich mögen Sie Hopfen!
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