WhiteFrontier - Osol

OSOL ist inspiriert von der Kiwi, dem symbolträchtigen Vogel Neuseelands: diskret, bodenständig, präzise. Ganz wie sein Vorbild zeichnet sich dieses Bier durch Finesse und Ausgewogenheit aus und erkundet eine ruhigere und elegantere Ausdrucksweise des neuseeländischen Hopfens. OSOL entstand aus einer Zusammenarbeit zwischen WhiteFrontier und Bierlab Zurich und ist ein New Zealand Pilsner, das ausschließlich mit 100 % neuseeländischem Hopfen gebraut wird: Motueka, Nelson Sauvin und Maui Nelson. Diese Sorten sorgen für ein klares und kontrolliertes Aroma zwischen zitroniger Frische, Noten von weißen Trauben und zarten Kräuternoten. Die malzige Basis, klar und trocken, bietet eine präzise Struktur, die dem Hopfen viel Raum lässt. Eine saubere Gärung und ein klares Profil verstärken die Flüssigkeit im Mund und die Lesbarkeit des Stils, in einer feinen Balance zwischen Pilsner-Tradition und zeitgenössischem Ansatz. OSOL ist ein helles, modernes und technisches Pilsner, das für Liebhaber der Präzision entwickelt wurde. Ein Bier, das weit hinausgeht, ohne jemals seine Wurzeln zu verlieren.