XPA (Extra Pale Ale)
Bierstil
Bierbeschreibung
SOCAL ist ein XPA, ein Extra Pale Ale, ein in Australien entstandener Bierstil, der klar, erfrischend und leicht zu trinken sein soll und dabei viel Raum für modernen Hopfen lässt. Und da wir bei WhiteFrontier Verbindungen lieben, stammt diese Version aus der Feder von Johnny, unserem neuen schweizerisch-kalifornischen Brauer, der ihr einen ausgeprägten West Coast Twist verleiht.
Hopfen: Strata, Simcoe, Mosaic Cryo und Hyperboost für ein intensives Aromaprofil, das reife Zitrusfrüchte, tropische Früchte und harzige Noten vereint. Die Malzbasis bleibt fein und dezent, die Textur ist klar, der Dry Hop ausdrucksstark, aber kontrolliert.
SOCAL ist ein sonniges, direktes Bier, das für den sofortigen Genuss gedacht ist. Öffnen, trinken, atmen.
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