Wild Heaven Beer - Fortress of Sour

Bei Wild Heaven haben wir einen Hybridprozess entwickelt, der 3-6 Monate dauert, und die resultierenden Biere fallen in unsere Wild Wild Heaven Innovation Sour Serie. Dieser eigene Prozess ermöglicht die Entwicklung von Geschmacksrichtungen durch eine gemischte Gärung, einschließlich unseres hausangebauten wilden Hefestamms sowie der Zugabe von hunderten Pfund frischem Obst, das mehr Brennstoff für eine zusätzliche Gärung liefert. Dies sind Biere, bei denen es fertig ist, wenn es fertig ist, hergestellt mit einer enormen Sorgfalt. Fortress of Sour Peach Sour Ale wird mit echten Pearson Farm Pfirsichen gebraut und mit den natürlichen Hefen, die auf den Schalen dieser Pfirsiche vorkommen, nachvergoren. Das ist so typisch Georgia!