Wild Mind - First Press
Wild Mind Artisan Ales (Minneapolis)
5,8%
Alkohol
5
IBU
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Gemischt gefäss- und fassgereifte goldene saure Bier, die mit frischem rotem Wassermelonen Saft refermentiert wurden. Nach der zweiten Gärung fügten wir Pink Himalayasalz hinzu, um einen verlockenden Ausgleich zwischen Frucht, Säure und Salzigkeit zu erreichen.