Wildshut - Bio Perlage (2025)

"Wildshut Bio Perlage" - Das prickelnde Vergnügen. Dieser elegante Trinkgenuss ist weder Bier noch Schaumwein, sondern eine raffinierte Komposition in Anlehnung an das französisch-belgische Brut de Bière. Entdecken Sie ein außergewöhnlich feinperlendes Geschmackserlebnis! Hergestellt durch Flaschen-Edelgärung mit selektierten Hefen aus der Champagne, 100% Wildshuter Bio-Malzen und erstklassigem Bio-Aromahopfen. Anfangs hüllt sich das Brut de Bière in ein seidig-blondes Kleid mit weißer Schaumspitze. Der Nase schmeichelt ein fruchtwürziges Riesling Bukett, die Zunge ist überrascht von sich ineinander schlingender zarter Süße und überaus charmanter Säure. Feinperlende Kohlensäure erinnert an schaumweintypischen Mousseux. Sehr elegant überzeugen die große Komplexität und eine schöne Trockenheit.