Ein kräftiger Doppelbock, präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität. Schon beim ersten Schluck entfalten sich intensive Röstaromen, die an frisch gemahlenen Kaffee erinnern. Diese werden harmonisch ergänzt durch feine Noten von dunkler Schokolade und Karamell, die dem Bier eine angenehme Süße verleihen. Der vollmundige Körper des Bieres sorgt für ein reichhaltiges Mundgefühl, das durch die ausgewogene Bittere perfekt abgerundet wird. Diese Balance zwischen Süße und Bitterkeit macht unseren Gemeinschafts-Sud zu einem wahren Genuss für alle Sinne.
Wildwuchs - Hamburger Senatsbock 2025
Optik: Dunkel, schwarz, hefetrüb, hohe braune Schaumkrone, diese aber nur mäßig beständig
Duft: Dunkles Malz, Röstmalz, krautiger Hopfen ko…
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Senatsbock 2025
StefanIdstein
26. Nov 25
Pechschwarze Farbe. Der Schaum leicht braun, hält nicht zu lange an. Intensiver Geruch, starke Noten von Kaffee. Der Geschmack ist geprägt von Rauch, wieder Kaffee und Karamell.
Explosion der Sinne
Henket
27. Jul 25
Explosion der Sinne und bereits beim Öffnen schäumt der Gerstenzaft wie wild ins Glas. Feine schoko und zartbitter aromen. Schwaz wie die nacht und brauner schaum daher wundert m…
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Wildwuchs senatsbock 2025
Chrispott
10. Jul 25
Solide, etwas bitter und adstringierender Beigeschmack
Gibt bessere
Aromatisch lecker
tobsnet
1. Jul 25
Der Senatsbock präsentiert sich in dunklem Kastanienbraun mit rubinroten Reflexen und feinporigem, leicht beigem Schaum, der sich solide hält. In der Nase zeigt sich sofort ein int…