Wildwuchs BrauwerkBiereWildwuchs - Hamburger Senatsbock 2025

Wildwuchs - Hamburger Senatsbock 2025

Wildwuchs Brauwerk (Hamburg)

3,47

7,2%

Alkohol

Heller Doppelbock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Ein kräftiger Doppelbock, präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität. Schon beim ersten Schluck entfalten sich intensive Röstaromen, die an frisch gemahlenen Kaffee erinnern. Diese werden harmonisch ergänzt durch feine Noten von dunkler Schokolade und Karamell, die dem Bier eine angenehme Süße verleihen. Der vollmundige Körper des Bieres sorgt für ein reichhaltiges Mundgefühl, das durch die ausgewogene Bittere perfekt abgerundet wird. Diese Balance zwischen Süße und Bitterkeit macht unseren Gemeinschafts-Sud zu einem wahren Genuss für alle Sinne.

Community

36 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,42

Geruch (30%)

3,45

Label

3,41

Geschmack (60%)

3,48

Gesamt

3,47

Rezensionen

11 Rezensionen

Alle

😞

stein83

27. Apr 25

Bin leider etwas enttäuscht... Würzig und etwas prickelnd auf der Zunge, leider wird diese aber auch etwas pelzig - das mag ich beim Bier nicht! Auch geschmacklich hab ich mir mehr…

Senatsbock 2025

rasmussen-hh

17. Apr 25

Sehr dunkel, fast schwarz im Glas. Kein Schaum. Schmeckt würzig malzig und prickelt leicht.

Rauchiges MonCherie

BassMoBill

15. Mär 25

Beginnend im Glas mi toller dunkler Farbe haben wir in der Nase eine Bromberee mit Schokoüberzug. Das ganze setzt sich im Mund mit Kaffe fort aber wird durch etwas Kirche und deren…

Das Mon Cherie unter den Böcken

derhopfmeister

15. Mär 25

Schaum. Wir haben Schaum. Beim Einschenken stürmt der Schaum nach oben. Der Geruch ist fruchtig herb. Wir Mon Cherie. Vielleicht ist es auch Brombeere. Bim Trinken habe ich aber au…

Wildwuchs Senatsbock

Pausenbier

1. Mär 25

Dunkelbraune trübe Farbe, relativ grobporige mäßig stabile Schaumkrone;in der Nase dunkelmalzig, leicht rauchig, Kakao, Bitterschokolade und Espresso; im Mund trocken, herb und mit…