Wildwuchs BrauwerkBiereWildwuchs - Kein Weizen

Wildwuchs - Kein Weizen

Wildwuchs Brauwerk (Hamburg)

3,28

4,9%

Alkohol

12° P

Stammwürze

IBU

Helles Hefeweizen

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

415

Bewertungen

425

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Bei diesem außergewöhnlichen Bier handelt es sich um eine Kreation, die der Brautechnik eines traditionellen Weizenbiers folgt, nur dass kein Weizen verwendet wird. Bei einem Weizenbier ist die Hefe der Star. Sie sorgt für die typischen Bananenaromen. Aber sie arbeitet auch gut mit Pilsner Malz zusammen. Das macht es schlank und leicht! Eine angenehm fruchtige Erfrischung! Und weil man es nicht Weizenbier nennen darf, sagen wir einfach, was es ist: Kein Weizen!

Community

415 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,45

Geruch (30%)

3,23

Label

3,25

Geschmack (60%)

3,28

Gesamt

3,28

Rezensionen

50 Rezensionen

Alle

Ein Weizen, kein Weizen

S1893

27. Jan 26

Gelbgoldende Farbe, naturtrüb mit stabiler Schaumkrone. Hopfig, malzig, fruchtig, bananig..... interessant aber nicht meins.

tobsnet

21. Jan 26

Das Bier zeigt sich hell bis goldgelb und naturtrüb mit lockerem, weißem Schaum, der ordentlich, aber nicht übermäßig standhaft ist. In der Nase überrascht das Bier deutlich: eher …

Der Name passt

florian_molchi

7. Okt 25

dichte Krone. der Geruch kommt nach einem Weizen, der Geschmack ganz leicht. würzig mit herbem Abgang.

Helles Weizen Ale

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

8. Jun 25

Hellgelbe Farbe und trüb, feinpooriger weisser Schaum, feine Nase nach Banane und Grapefruit, frisch Reszens im Antrunk, volles Mundgefühl mit leichten Weizennoten und deutliche, a…

Naja

Der Linsner

8. Mai 25

Sehr trübe keine Kohlensäure hell orangen bis gelb. Feste Schaumkrone in strahlendem weiß. Bitter hopfig in Nase und Mund Hefe und Nelken Aroma sind auch dabei. Leider für mich zu …