Hochstiftliches Brauhaus in Bayern (Will Bräu)BiereWill Bräu - Hefe Weizen

Will Bräu - Hefe Weizen

Hochstiftliches Brauhaus in Bayern (Will Bräu) (Motten)

3,72

5,4%

Alkohol

12.5° P

Stammwürze

Helles Hefeweizen

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

235

Bewertungen

452

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Es wird aus bestem Weizenmalz eingebraut und in traditioneller bayerischer Art in offenen Gärbottichen warm vergoren. Dabei entwickelt es unter Verwendung der obergärigen Hefen, welche aus der eigenen Reinzucht stammen, seinen frisch-fruchtigen Weißbier-Charakter.

Community

235 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,73

Geruch (30%)

3,62

Label

3,4

Geschmack (60%)

3,77

Gesamt

3,72

Rezensionen

28 Rezensionen

Alle

7 Grad mag's nicht,

aozajgla

20. Jun 25

Erst im 3. Zug entstehen leise bananigfruchtige hefige Töne , gar paar nelkentöne schwingen mit im flachen Fluss. Verleitet daher zur schnellen Glasleerung.🤪

Nelkig

henkel

18. Jun 25

Bananengelb, gleichmäßig durchgetrübt, ordentlich Kohlensäure. Dementsprechend üppige, weiße Krone. In der Nase dominiert gebau wie in Antrunk und Körper die Nelke, ansonsten samti…

Rhöner Weizen

klaus1978

27. Dez 24

Viel Schaum, der lange hält. Nase eher Nelke, Geschmack weniger klar zuordenbar aber rund und sehr sämig.

zackkebron

23. Aug 24

0,5 Liter Euro-Glas-Mehrwegflasche mit 5,4 % Alkohol (MHD 03.07.2025). Etikett OK. Farbe helleres gelb, trüb im Glas. Mittelporiger Schaum, nicht sehr viel und nicht sehr stabil. G…

Sauber

nebu

2. Jun 24

Gelungenes Weizen mit toller heller Farbe und stabilem Schaum. Geschmacklich klasse mit leichter Fruchtnote, genau so muss das sein. Alles richtig gemacht.