Misbeehavin - Wind Miel

Inspiriert vom Deutschen Schokoladenkuchen, wird dieser süße Schokoladenmet aus karamellisiertem brasilianischem Pfefferhonig und Kakaopulver hergestellt. Anschließend haben wir ihn mit Kakaobohnen, Vanilleschoten, Kaffee, geröstetem Kokosnuss und gerösteten Pekannüssen sowie einer Mischung aus Eichenholz veredelt. Wir haben dies zusammen mit unseren Freunden von Windmill Brewing gebraut.