Wise Man Brewing - Many Hands

Ein Produkt der Zusammenarbeit mit unseren Freunden von Bhramari, unsere bière de miel wurde über ein Jahr lang in Portweinfässern mit jeder unserer Hauskulturen gereift. Das Ergebnis ist eine saure, aber dennoch sanfte, wilde, aber zahme Vermischung von Aromen - Aprikose, Pfirsich, Birne zuerst, gefolgt von Feige und Pflaume auf einem milden Mittelgaumen, endend mit dem verlockenden Zusammenspiel von blumigem Honig und Eiche. "Viele Hände machen der Arbeit ein Ende." - John Heywood