Wiseacre Brewing - Ananda

IPAs sind sicherlich Biere, die zur Bitterkeit neigen. Viele balancieren diese Bitterkeit mit viel Restsüße aus, was nicht etwas war, das Davin wollte. Stattdessen wollte er das Bier ausgleichen, indem er eine schöne fluffige Textur durch die Verwendung von gemälztem und geflocktem Weizen bot, was auch hilft, das saftige Hopfenaroma und den Geschmack zu präsentieren. Hopfen fügen bitterness und Geschmack und Aroma hinzu, je nach Sorte und wann sie während des Brauprozesses hinzugefügt werden. Cascade- und Centennial-Hopfen geben Ananda saftige Zitrus-, Mango- und Melonenaromen und -geschmack.