Boah, wo fangen wir an? Das H*pster IPA ist ein gaaanz altes Heimbrauerrezept von uns. Etliche Male gebraut, immer anders, immer weiter optimiert und immer mit der gleichen Idee im Kopf. Ein super klassisches American Style IPA mit solidem Malzkörper, einer kräftigen Bitterkeit und extra großem Hopfenkick. Seit 2015 in der heimischen Garage gebraut und verfeinert. Jetzt auch endlich in der Dose. Prost!
Ein neues Wittorfer, eine meiner Lieblingsbrauereien.
Die Farbe ist rotbraun/Bernstein. Mittlere Trübung. Feinporiger Schaum, leichter Gelbstich. 2cm bleiben lange stehen.
Super G…