Bierbeschreibung
Dieses saure Ale wird mit regionalen Malzen gebraut und mit unserer hauseigenen sauren Kultur in unserem Eichenspeicher gealtert. Wir haben das fertige Bier mit brasilianischem Monte Verde Kaffee von unseren Freunden bei Enderly Coffee Roasters durchtränkt. Die cremigen dunkle Schokoladennoten des Kaffees vermischen sich wunderbar mit den sauren Kirsch- und brotartigen Malzgeschmacksnoten dieses sauren Rotbieres.
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