Wren House Devil's Claw

Das Devil's Claw ist ein Imperial Porter, der aus verschiedenen Fass-gereiften Versionen (verschiedene Eichenholzfässer, Rumfässer mit vorherige Whiskeybefüllung, Bourbonfässer) geblended wurde. Fast schwarzes, dunkel braunes Bier mit kleiner beiger Schaumkrone. Im Geruch findet man viel Karamell und Röstmalz, dazu Schokolade und etwas Bourbon mit leichter Alkoholnote. Karamell und Schokolade dominieren den Geschmack, dazu kommen getrocknete Früchte, Bourbon und wärmend-alkoholische Noten. Röstmalziger Abgang.