Rec Brew - Yakuza

Yakuza ist ein belgisches Craft-Bier (Saison), das durch den gemischten Gärungsprozess angesäuert und für 24 Monate in Weiße-Wein-Fässern gereift wurde; und in Zusammenarbeit mit den Profis von La Calavera gebraut wurde. Ein Craft-Bier mit intensiven Holz- und Weinnoten und leichten fruchtigen Noten wie Ananas und Aprikose. Im Mund finden wir ein Bier mit einer starken Säure, mit einem sehr persistentenessen Punkt. Nach und nach werden wir Zitrus- und florale Noten, Anklänge von Eiche, würzige Noten und Vanille bemerken. Ein Bier mit einem trockenen Profil, aber mit einem langen, sehr trinkbaren und erfrischenden Finish. Prost, Kamerad!