Bierbeschreibung
Dieses Bier ist nicht nur unser erster Porter, sondern auch unser erstes Bier mit Kokosnuss. Wir wollten einen etwas zugänglicheren Porter kreieren, der dennoch Komplexität und Tiefe bietet, ohne den Gaumen zu überfordern. Es enthält 8 verschiedene Malzsorten und fast 30 kg lokal gewonnenen Kleeblütenhonig. Zudem haben wir Kokosnuss sowohl während der Maischung als auch nach der Gärung hinzugefügt. Dieses Bier soll dich nicht wie ein imperialer Porter umhauen, sondern vielmehr ein deutlich angenehmeres Trinkerlebnis bieten.
Das Etikett ist ein Kommentar darüber, wie Menschen dazu neigen, die Natur zu ignorieren, um stattdessen Bilder von ihr zu machen. Auf unseren Reisen um die Welt haben wir Menschen kennengelernt, die anscheinend gar nicht wirklich präsent waren, sondern die Welt nur durch ihr Handy erlebt haben.
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