ZalaZ - Wild Pitanga
ZalaZ (Paraisópolis)
6,7%
Alkohol
Sour/Wild Ale
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Die Pitangas sind angekommen! Frische Pitangas, vermengt mit fermentierten Basen mit unserer wilden Mikroflora! Funky, zart aber deutlich, zusammen mit Zitrus- und Kräuternoten der Pitanga. Geschmack mit sauberer Säure, Frucht im Hintergrund und trocken. ZalaZ-Korb von November 2022.